La Fundación Valhondo vuelve a apostar por potenciar la Alimentación Segura, eficaz y placentera para las personas con discapacidad.
El derecho a una alimentación segura, eficaz y placentera parece sencillo, sin embargo, no lo es para muchas personas con discapacidad. Por ello, y gracias a la experiencia tan positiva del proyecto «Alimentación Segura» queremos continua trabajando en este área, mejorando la formación de los/as profesionales y la equipación de la entidad para seguir defendiendo este derecho».
Las profesionales de ASPACE CÁCERES están elaborando un protocolo de evaluación de la alimentación en personas con discapacidad, que les permitirá conocer las necesidades de las mismas y garantizar, de esta forma su derecho a una alimentación segura, eficaz y placentera.